CAPRASIA BLANCO

Logotipo de la bodega

BODEGAS VEGALFARO

Un vino creado con la variedad Chardonnay que aporta los matices de dicha uva de manera sobresalinte, muy fresco e ideal para compartir de forma animada solo o con platos frescos y untuosos. 

Procedente de nuestro viñedo de chardonnay de la Finca Casa Alfaro situada en la parte más alta del valle y de macabeo. Plantación en espaldera con suelo arcilloso – calizo.

Premaceración en frío, destinando sólo el mosto flor a fermentación a bajas temperaturas acabando en barrica de roble francés y removiendo con bastón las lías finas excepto el macabeo que es vino base para nuestro cava.

Vino ecológico

P.V.P. 42,00 €

Catas realizadas 2
Valoración media 4.42 / 10
D.O./IGP Utiel - Requena
Provincia Valencia
Variedades
  • Chardonnay
  • Macabeo o Viura
Tipo de vino Blanco
Crianza Si
Barrica
  • Tiempo: 3 Meses
  • Tipo:
    • Francés
Grado alcohólico 13.00º
Tª de servicio 8.00º
Tamaño 0.75 L