ANTIGVA Crianza 2019
ANTIGVA Compañía Agroalimentaria Española del Mediterráneo
El Crianza de Ribera del Duero que rompe moldes
El vino sin limitaciones, ni de bodega, viñedo o suelo. Todo es posible en Antigva. Un mundo de infinitas posibilidades. Existen 1.368 variedades de uva con potencial para ser vinificadas y eso sin contar con los coupages y métodos de elaboración o crianza: madera, acero, arcilla, hormigón. Rompiendo moldes.
Tempranillo de Ribera del Duero único, diferente y, sobé todo, especial. De viñedos de más de 70 años de antigüedad y de los que no dejan indiferente a nadie por la complejidad y profundidad de sus sensaciones tras 17 meses de crianza en barricas de roble francés y americano. La más pura expresión de a través de los afrutados aromas a los que se van sumando los matices de vainilla, regaliz, clavo y tostados propios de las maderas nobles. Carnoso, aterciopelado y redondo, es un auténtico crianza que rompe moldes.
- 93 puntos y medalla de oro CIVAS AkataVino.
- 91 puntos Guía Peñín.
- Medalla de oro. Concurso Mundial de Bruselas.
Producción limitada a 4.000 botellas.
Mejor precio. Directo de bodega.
Transporte en 48-72 horas para mantener sus propiedades.
CATA VISUAL
Intenso color granate que va evolucionando desde un profundo picota intenso al rojo guinda.
CATA OLFATIVA
Intenso, complejo y elegante. Con los matices afrutados y de regaliz a los que se van sumando otros propios de las maderas nobles como vainilla, clavo, tostados y torrefactos.
CATA GUSTATIVA
Carnoso, estructurado y redondo. Aterciopelado y lleno de placenteras sensaciones. Amplio, largo y persistente.
MARIDAJE
Perfecto con todo tipo de carnes, en especial, con las rojas a la parrilla, las de caza, asados y estofados. También con jamón de bellota y embutidos ibéricos.
- Tipo: tinto crianza.
- DO: Ribera del Duero.
- Variedades: Tempranillo.
- Viñedo: de más de 70 años de antigüedad plantado en vaso.
- Vendimia: manual.
- Fermentación: a temperatura contolada en depósitos de acero inoxidable
- Crianza: 17 meses en barricas de roble francés y americano y, al menos, 12 meses en botella.
| Peñín | 91 |
|---|---|
| Concurso Mundial de Bruselas | ORO |
| D.O./IGP | Ribera del Duero |
|---|---|
| Provincia | Burgos |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 14.50º |
| Tª de servicio | 15.00º |
| Tamaño | 0.75 L |