El Misterio 2019
Picos de Cabariezo
Vino de Mágico de Alta Montaña.
Este vino de Edición Limitada, es una obra de arte realizada con uvas de la variedad mencía que se elabora artesanalmente, con el pisado en la bodega y la fermentación en tinos de madera. Después pasa a una crianza de barricas premium de roble francés.
Un vino que cambia su etiqueta cada año con motivos que conmemoran eventos de tierras cántabras pero que siempre es un vino digno de las mejores mesas.
Doble Oro en la Guía Gilbert Gaillard
Directo de bodega.
Últimas unidades. Entrega 72 Horas.
CATA VISUAL
De color cereza granate con ligero borde violáceo.
CATA OLFATIVA
Resulta una pura expresión de terroir, envolvente, elegante y ligeramente graso.
CATA GUSTATIVA
Con notas de confitura de ciruela y taninos maduros que aportan una sedosa frescura final.
MARIDAJE
Cocido Lebaniego, chuletón de vaca vieja.
Viñedo centenario de montaña.
Vino tinto, principalmente de mencía de cepas centenarias de parcelas altas, elaborado artesanalmente, pisado y fermentado en tino de madera con parte de raspón.
Envejecido 12 meses en las mejores barricas.
| International Wine and Spirits Awards | Gran Oro |
|---|---|
| Gilbert & Gaillard | Doble Oro |
| D.O./IGP | Vino de la Tierra de Liebana |
|---|---|
| Provincia | Cantabria |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 14.50º |
| Tª de servicio | 16.00º |
| Tamaño | 0.75 L |