Ferratus A0 2016 Magnum
Ferratus
El más joven de los Ferratus en formato Magnum
Todo un descubrimiento; moderno, de aire desenfadado, personalidad arrolladora y todo un soplo de aire fresco para Ribera del Duero sin perder la elegancia y la sutileza de su excelente Tempranillo. Vanguardista y con estilo propio, Ferratus A0 es un nuevo concepto de vino que sorprende por sus numerosos matices y conquista por su viveza y energía. Mucho aún por descubrir.
- 92 puntos. James Suckling (2018).
- 88 puntos. Guía Peñín (2019).
- 88 puntos. Tim Atkin (2018).
Producción limitada a 70.000 botellas.
Directo de bodega. Pago seguro. Entrega 72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Color rojo picota muy vivo con reflejos violáceos.
CATA OLFATIVA
Con todos los matices propios de la variedad Tempranillo con el que se elabora a los que se suman otros propios de la crianza en roble como tabaco, chocolate y vainilla.
CATA GUSTATIVA
Lleno de vida y energía. Redondo, contemporáneo y muy vanguardista. Con potencia y fuerza como el a-cero para desarrollar un estilo propio.
MARIDAJE
Perfecto con carnes rojas estofadas, a la plancha o asadas y platos de pasta con salsas.
Variedad: 100% Tempranillo. Cepas de entre 20 y 25 años.
Vendimia: Uva recogida a mano en cajas de 14 kg. y seleccionada en mesa en la propia bodega.
Elaboración: Depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica en barricas de roble.
Crianza: Entre 10 y 12 meses en barricas de roble francés y un ajustado porcentaje de americano hasta alcanzar su nivel óptimo de redondeo.
92 puntos. James Suckling (2018).
88 puntos. Guía Peñín (2019).
88 puntos. Tim Atkin (2018).
D.O./IGP | Ribera del Duero |
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Provincia | Burgos |
Variedades |
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Tipo de vino | Tinto |
Crianza | |
Barrica |
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Grado alcohólico | 14.00º |
Tª de servicio | 16.00º |
Tamaño | 1.5 L |