Fino Los Madroñales
Bodega Católico Agrícola
Fino amanzanillado de Chipiona
Por su proximidad al río Guadalquivir. Palomino encabezado hasta el 15% de volumen, crianza biológica bajo velo de flor y tres años en botas de roble americano mediante el sistema de soleras y criaderas lo convierten en un auténtico Fino de Jerez, pero ligeramente amanzanillado por la profundidad de sus aromas y sensaciones.
Punzante y a la vez delicado a través de recuerdos de almendras y otros frutos secos junto a otros de panadería y hierbas silvestres. Irresistible y sugerente. Amplio, expresivo y salino.
Directo de Bodega. Mejor precio.
Transporte en 48-72 horas para que el vino llegue perfecto.
CATA VISUAL
Color pajizo con reflesjos dorados, pálidos y brillantes.
CATA OLFATIVA
Punzante y muy delicado con ligeros recuerdos de almendra y frutos secos junto a notas de panadería y hierbas silvestres.
CATA GUSTATIVA
Seco, ligero y de lo más amplio. Expresivo y salino. Agradable sensación de frescor.
MARIDAJE
Perfecto con aperitivos y todo tipo de tapas como frutos secos y, sobre todo, jamón ibérico. También con mariscos, pescados, arroces, gazpachos y ensaladas.
- DO: Jerez.
- Tipo: generoso.
- Variedad: 100% Palomino Fino.
- Elaboración: crianza biológica bajo velo de flor.
- Crianza: 3 años en botas de roble americano mediente el sistema de soleras y criaderas.
| D.O./IGP | D.O. Jerez-Xérès-Sherry. |
|---|---|
| Provincia | Cádiz |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Generoso |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 15.00º |
| Tª de servicio | 8.00º |
| Tamaño | 0.75 L |