Ilex Tinto 2017
Castiblanque
Tinto joven de garnacha y tempranillo que quita el sentido
Este vino se elabora las variedades tempranillo y garnacha de viñedos seleccionados, consiguiendo un vino de gran prestigio nacional e internacional y uno de los grandes productos en relación calidad/precio.
- Medalla de plata. CWSA Best Value en Hong Kong/China (2018).
- Mejor tinto joven. Premios Bacchus.
- Vino seleccionado para todos los días. Guía del vino “Mi vino magazine”.
Directo de bodega. Pago seguro. Entrega 72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Rojo violeta de gran intensidad fusionada.
CATA OLFATIVA
Nariz limpia con notas olfativas que se asemejan a frutas, ciruelas maduras rojas y nueces fundidas. Floral con notas de violeta.Floral con notas de violeta.
CATA GUSTATIVA
Equilibrado y largo con taninos agradables. El postgusto de fase recuerda los aromas varietales.
MARIDAJE
Este vino puede probar en cualquier momento del día y en cualquier ocasión. Buen compañero para comidas ligeras, pastas, arroces, carne y pescado / mariscos a la parrilla. Perfecto con ensaladas y quesos frescos.
Fermentación a temperatura controlada de entre 22 y 27ºC con levadura seleccionada. Maceración total entre 25 y 28 días. Fermentación alcohólica en depósito de inoxidable entre 25 y 28 días. Fermentación maloláctica en acero inoxidable.
Medalla de plata. CWSA Best Value en Hong Kong/China (2018).
Mejor tinto joven. Premios Bacchus.
Vino seleccionado para todos los días. Guía del vino “Mi vino magazine”.
| D.O./IGP | Vino de la Tierra de Castilla |
|---|---|
| Provincia | Ciudad Real |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 13.00º |
| Tª de servicio | 14.00º |
| Tamaño | 0.75 L |