Irrepetible 2017
Alto Landón
Irrepetible, inconfundible, incuestionable….
Irrepetible por el coupage el inusual coupage empleado en su elaboración, Syrah y Malbec a partes iguales para dar lugar a un vino inconfundible por sus matices únicos y pocas veces vistos que combina a la perfección los aromas de las frutas rojas casi en compota de la variedad Syrah con los frescos recuerdos florales de violetas y moras que aporta la Malbec. Sencillamente, irrepetible, inconfundible e incuestionable.
- 90 puntos. Guía Peñín.
- 88 puntos. Robert Parker.
Directo de bodega. Pago seguro. Entrega 72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Color cereza con ribete violáceo de capa alta, limpio y muy brillante.
CATA OLFATIVA
Perfecta combinación de los aromas característicos de ambas variedades. Por un lado las frutas rojas casi en compota de la Syrah con los tonos florales, a violetas y moras silvestres que le aporta la Malbec.
CATA GUSTATIVA
De gran potencia y taninos redondos. Persistente. Frutal, agradable y muy placentero.
MARIDAJE
Perfecto con todo tipo de platos de cuchara como cocidos y potajes, además de, quesos curados, carnes rojas y de caza.
Elaboración en depósitos de acero inoxidable de 6.000 litros de capacidad. Contacto con las pieles durante 2 - 3 semanas con control de temperatura. Fermentación espontánea. Prensado y trasiego a barricas de roble francés de 225 litros donde realiza la fermentación maloláctica.
90 puntos. Guía Peñín.
88 puntos. Robert Parker.
| D.O./IGP | Manchuela |
|---|---|
| Provincia | Cuenca |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 14.00º |
| Tª de servicio | 16.00º |
| Tamaño | 0.5 L |