Jean Leon Vinya Palau 2018
Bodega JEAN LEON
Merlot de finca y, también, de cine
La personalidad de Jean Leon conquistó Hollywood. La de sus vinos, el certificado de vino de finca.
Otro de sus grandes sueños fue el de elaborar vinos a la altura de la selecta clientela de La Scala, su restaurante de Beverly Hills, y que fuera fiel a sus valores. Por eso les dio un carácter ganador que les ha valido la calificación de Vino de Finca, la mayor distinción a la que se puede optar.
De polizón a taxista en Nueva York, propietario de uno de los restaurantes más exitosos de Hollywood y fundador de una bodega. La eterna historia del sueño americano. Consciente de sus orígenes, Vinya Palau es un homenaje a su ciudad natal con un vino de cine. La máxima expresión del Merlot en un viaje a través de los sentidos elegante, sabroso, complejo y lleno de matices.
- 92 puntos James Suckling
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Color rojo intenso de elevada capa, con ribetes vivos que muestran su buena conservación.
CATA OLFATIVA
Aromático y muy varietal con predominio de la ciruela, fruta negra madura, regaliz y balsámicos.
CATA GUSTATIVA
De buena acidez, frescor, taninos ducles y redondos.
MARIDAJE
Perfecto con platos de aves como el magret de pato con salsa de frutos rojos y pescados como el bacalao.
Un vino que da máxima expresión a la variedad merlot. Fresco y elegante en boca, con un tanino dulce. Destaca por su final largo y vivo.
- Variedad: 100% Merlot
- Crianza: 12 meses en roble francés y 6 meses o más en botella
- Producción limitada: 14.133 botellas
- Graduación: 14,5º
- Vinificación: 20 días (maceración + fermentación)
- Vendimia: 18 - 21 de septiembre
| Suckling | 92 |
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| D.O./IGP | Penedés |
|---|---|
| Provincia | Barcelona |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 14.50º |
| Tª de servicio | 14.50º |
| Tamaño | 0.75 L |