Marimar Estate Blanc de Noirs Cuvée 2017
Marimar Estate by Torres
El método champanoise del Pinot Noir californiano
De Doña Margarita Vineyard, en honor a la difunta matriarca de la Familia Torres. En Bohemian Road entre Freestone y Occidental, sus 20 acres forman parte de Sonoma Coast que se caracteriza por su fresco clima, suaves brisas y niebla profunda perfectas para el Pinot Noir.
Lleno de sensaciones para no parar de disfrutar del Pinot Noir de California en todas sus formas y con todos sus matices. Intensos aromas de fresa y guayaba, con burbujas muy finas y una refrescante mineralidad que recuerda a las piedras mojadas junto a manzana y mango. Delicioso y expresivo, pero aún la deliciosa variedad en todo su esplendor.
Producción limitada a 3.168 botellas.
Directo de bodega. Pago seguro. Entrega 48-72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
De burbuja fina y persistente y bonito color dorado.
CATA OLFATIVA
Aromas intensos de fresa y guayaba, con burbujas muy finas y una mineralidad refrescante que recuerda a las piedras húmedas.
CATA GUSTATIVA
Limpio y fresco, delicado y concentrado, con un postgusto largo y persistente.
De Doña Margarita Vineyard, nombrado en honor a la difunta matriarca de la familia Torres. Este viñedo de 20 acres, certificado como sostenible, está ubicado en la Bohemian Road, entre Freestone y Occidental, en la denominación de origen Sonoma Coast. Las brisas frescas y la niebla a la derivadel Océano Pacífico, a seis millas de distancia, lo convierten en un sitio ideal para Pinot Noir. Plantada al estilo europeo de super alta densidad, con 2.340 cepas por acre, los rendimientos son bajos y la mano de obra es intensiva; pero las cepas viven más tiempo y las uvas adquieren mejor equilibrio y mayor concentración, así como más elegancia y finura.
D.O./IGP | Sin D.O. |
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Provincia | Barcelona |
Variedades |
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Tipo de vino | Espumoso |
Crianza | |
Barrica |
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Grado alcohólico | 14.00º |
Tª de servicio | 8.00º |
Tamaño | 0.75 L |