Mernat Tinto Joven 2018
Bodegas Tierras de Orgaz
Tempranillo con personalidad propia
Vinos con personalidad propia, calidad que destaca por sí misma, y que sorprenden al paladar por la intensidad de sus sensaciones. Todas esas emociones se dan cita en Tierras de Orgaz con el objetivo de elaborar los mejores vinos de Toledo.
Y lleno de sensaciones que sorprenden por su sedosidad y persistencia. Mernat Tinto Joven es un vino afrutado, suave y ligero para disfrutar en cualquier momento del día… Tempranillo de la Tierra de Castilla elegante, delicado y repleto de sensaciones de fresas, frambuesas y moras, y con una inconfundible personalidad propia de las que se prolongan en el tiempo. Delicioso y muy sabroso.
Mejor precio. Directo Bodega. Transporte en 48-72 horas para mantener sus propiedades.
CATA VISUAL
Brillante color rojo cereza con notas violáceas.
CATA OLFATIVA
Intenso, elegante y delicado, en el que destacan los aromas a fresas, frambuesas y moras.
CATA GUSTATIVA
Fresco, afrutado, sedoso y persistente. Delicioso y muy sabroso.
MARIDAJE
Perfecto con con embutidos, pasta y arroces, todo tipo de carnes y quesos suaves.
Elaboración:
Vendimia nocturna para conseguir que la uva llegue con máxima calidad a la bodega. Selección manual y despalillado de la uva, seguido de su encubado en depósito de acero inoxidable. Maceración pre-fermentativa en frio, previa a la fermentación alcohólica. Fermentación maloláctica en antiguas tinajas de hormigón.
Viñedo:
- 100% Tempranillo
- Localizado en Los Yebenes.
- Superficie de 4,8 ha.
- Suelo de gravas y arcillas.
- Altitud de 850 msnm
- Pendiente 25%
| D.O./IGP | Vino de la Tierra de Castilla |
|---|---|
| Provincia | Toledo |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 12.00º |
| Tª de servicio | 14.00º |
| Tamaño | 0.75 L |