Monte Odina Crianza 2016
Bodegas Monte Odina
Un vino con crianza para reivindicar el Somontano
Usando Cabernet Sauvignon (29%), Syrah (25%), Tempranillo (19%), Garnacha (19%) y Merlot (9%) se consigue este vino de características únicas que sorprende por la perfecta carga de taninos, fruta y su equilibrio con la madera.Un ejemplo del potencial del Somontano que sorprende a todos los que lo prueban..
Un vino que demuestra el buen hacer de la bodega Monte Odina.
Mejor Precio. Directo bodega.
Transporte en 48-72H para mantener sus propiedades.
CATA VISUAL
Vino de aspecto brillante y color rojo picota intenso.
CATA OLFATIVA
Aromas limpios a frutos negros maduros, fragante, tostados y especiados
CATA GUSTATIVA
En boca, frutos de óptima madurez, licoroso, con maderas dulces y carácter de buena crianza. Potente y de suave textura, y a la vez equilibrado y largo en sensaciones.
MARIDAJE
Vino adecuado para acompañar: Carnes a la brasa, caracoles y caza.
Vendimia nocturna.
Despalillado y estrujado.
Maceración prefermentativa 6 días a 10° C
Fermentación hasta 25° C, con dos remontados diarios.
Finalizada la fermentación alcohólica, sangrado y prensado.
El vino permanece en barricas de roble francés (fondos) y roble americano (duelas) durante mas de 6 meses .
Estabilizado y Embotellado.
Decanter | |
---|---|
Bacchus | |
Mundus Vini | Plata |
Medalla de oro Asia Wine Thropy 17
D.O./IGP | Somontano |
---|---|
Provincia | Huesca |
Variedades |
|
Tipo de vino | Tinto |
Crianza | |
Barrica |
|
Grado alcohólico | 15.00º |
Tª de servicio | 16.00º |
Tamaño | 0.75 L |