Pujanza Valdepoleo 2017
Bodegas y Viñedos Pujanza
Emblema de Pujanza
De producción muy limitada, único e irrepetible en cada una de sus añadas y con el Tempranillo de la Finca Valdepoleo, el viñedo más emblemático de Pujanza. Fresco y complejo, en su elaboración se trabajan por separado las siete parcelas que la forman. Desde la vendimia hasta los 12 meses de crianza en roble francés para, posteriormente, realizar un coupage atractivo, de lo más sugerente, con máxima personalidad y tan armonioso que sea también emblema de la bodega.
- 93+ puntos. Robert Parker.
- 94 puntos. James Suckling.
- 94 puntos. Tim Atkin.
- 94 puntos. Guía Peñín.
- 96 puntos. Guía Proensa.
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CATA VISUAL
Color rojo cereza apicotado muy limpio y brillante.
CATA OLFATIVA
Atractivo y sugerente. De romas profundos y cálidos, a frutas rojas, recuerdos florales y matices terciarios. Fresco y complejo.
CATA GUSTATIVA
Delicado y redondo. Armonioso y complejo. Con cuerpo y nervio. De taninos pulidos y muy equilibrado.
Finca Valdepoleo es uno de los viñedos más emblemáticos en Pujanza en el que cada año se realiza un preciso trabajo de parcelación siguiendo criterios orográficos. Con su fruto se realiza un vino de producción limitada, único e irrepetible en cada una de sus añadas. Valdepoleo cuenta con una extensión de 17,5 has y su altitud media es de 630 m. Su suelo es arcillo calcáreo.
- Variedad: Tempranillo.
- Vinificación: la fermentación se realizó en pequeños depósitos de acero inoxidable diferenciados por tipo de suelo. La fermentación maloláctica tuvo lugar en los mismo depósitos.
- Crianza: 12 meses en roble francés de 225 litros.
| Peñín | 94 |
|---|---|
| Parker | 93+ |
| Suckling | 94 |
| Decanter | 94 |
| Proensa | 96 |
| D.O./IGP | Rioja |
|---|---|
| Provincia | Álava |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 14.00º |
| Tª de servicio | 16.00º |
| Tamaño | 0.75 L |