Rebel.lia Blanco 2019
Vegalfaro
Vino de Blanco Ecológico de autor.
Este vino combina dos uvas nobles como la Chardonnay y la Sauvignon Blanc, consiguiendo un vino fresco y aromático en el que resalta la fruta tropical y las flores. Un vino muy divertido y amable. Ideal para acompañar arroces y pescados.
Mejor precio. Directo Bodega. Transporte en 48-72H para mantener sus propiedades.
CATA VISUAL
Pajizo brillante.
CATA OLFATIVA
Buena intensidad y expresividad con notas de fruta tropical y de flores.
CATA GUSTATIVA
En boca es untoso, buena acidez y buen recorrido.
MARIDAJE
Arroces y pescados.
Procedente de nuestro viñedo de chardonnay y sauvignon blanc de la Finca Casa Alfaro y Pasamonte con características edafológicas muy distintas siendo suelo arcilloso la primera y calizo la segunda.
Premaceración en frío, destinado sólo el mosto flor a fermentación a bajas temperaturas acabando en barrica de roble francés solamente el chardonnay y removiendo con bastón las lías finas.
Medalla de Plata en "International Organic Wine Award Bioweinpreis"
| D.O./IGP | Utiel - Requena |
|---|---|
| Provincia | Valencia |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Blanco |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 13.00º |
| Tª de servicio | 7.00º |
| Tamaño | 0.75 L |