The Balvenie Stories 14 - The Week of Peat
Grupo Varma
La semana de la turba, literalmente
Las historias The Balvenie se cuentan de generación en generación de artesanos. Forman parte de su ADN y es el reflejo de cómo se transmite el conocimiento, cómo son procesadas las experiencias y, sobre todo, cómo surgen las nuevas ideas. Así, la colección The Balvenie Stories es la encarnación de todos esos relatos de personas escritos en whisky.
Con el deseo de experimentar con el whisky de The Balvenie y utilizando lo que había aprendido en un reciente viaje a Islay, el director de la destilería, Ian Millar, encargó un lote de turba de Speyside para el horno. Desde entonces, durante una semana al año, The Balvenie destila un lote de malta con turba, lo que da como resultado una aromática versión rica en matices de miel, vainilla y notas cítricas con una capa extra de delicado ahumado.
Directo de bodega. Pago seguro.
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Con el deseo de experimentar con el whisky de The Balvenie y utilizando lo que había aprendido en un reciente viaje a Islay, el director de la destilería, Ian Millar, encargó un lote de turba de Speyside para el horno. Desde entonces, durante una semana al año, The Balvenie destila un lote de malta con turba, lo que da como resultado una aromática versión rica en matices.
Perfecto para tomarlo solo.
Notas de cata:
- Suave y dulce humo de turba, ligeras notas florales y delicada miel de caramelo.
- Aterciopelado al gusto, con el humo de la turba equilibrando los sabores cítricos, la vainilla de roble y la miel de flores.
- Final de humo suave con un persistente y cremoso dulzor de vainilla.