Últimas entradas
Vinos de chiringuito: maridajes a pie de playa
Vino en el chiringuito, el chiringuito, el chiringuito; el chiringuito, el chiringuito. Yo tengo un chiringuito a orillas de la playa, lo tengo muy bonito y espero que tú vayas… Junto a la barbacoa, probablemente,…
Maridaje, qué es y cuáles son los mejores maridajes.
Maridaje es la combinación de un vino y un plato de comida para conseguir el máximo disfrute de los dos productos. Maridaje es según la Real Academia de la Lengua es “Unión, analogía o conformidad…
Vinos fáciles de beber. ¿Qué son? ¿Cómo se disfrutan?
Vinos fáciles. Son muchas las veces que nos encontramos en un restaurante o barra de un bar y oímos la pregunta, ¿tienes un vino que sea fácil de beber? Y esto se debe al creciente…
Gewürztraminer, la variedad de los vinos blancos aromáticos
Gewürztraminer es una uva blanca, aunque tiene el hollejo ligeramente rosado, que contiene una gran cantidad de sustancias aromáticas y muy alta cantidad de azúcar en su pulpa, lo que la hace una variedad perfecta…
Cinco vinos para un día en la playa.
Vinos para la playa y es que playa y vinos puede ser una combinación perfecta si conseguimos que el vino siempre este a temperatura y llevamos el maridaje adecuado. En España tenemos varios mares y…
7 (o alguno más) vinos para San Fermín
Vinos para San Fermín ¡Por fin!… “Uno de enero, dos de febrero, tres de marzo, cuatro de abril… siete de julio, San Fermín”. Hasta aquí todo bien, pero cuando se canta lo de “a Pamplona…