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Maridajes que no producen gases. Vinos para alubias y fabes
Vinos para alubias y fabes. Judías en las regiones del centro de España; fabes en Asturias; caparrones en La Rioja, pochas si son frescas en Navarra; Mongetes en Cataluña; Fesols en la Comunidad Valenciana y…
Maridajes para ponerse rojo como un cangrejo. Vinos para centollo, nécora y buey de mar.
Vinos para centollo, nécora y buey de mar. Cuando se habla de maridajes sorprendentes, pocos placeres gastronómicos pueden competir con los que nos brindan los reyes del mar: centollos, nécoras y bueyes de mar. Crustáceos…
Maridajes que están que arden. Vinos para asados tradicionales.
Vinos para asados tradicionales. Esto se suele decir mucho… Si el mundo se dividiera en dos tipos de personas, en realidad, no estarían las que son más de perros o de gatos ni los que…
Vinos para diferentes pescados de sushi. Maridajes que dan buen rollo (II)
Una moda que llegó hace tiempo para quedarse y así ha sido… Palabras como nigiri, maki y temaki ya forman parte del vocabulario habitual de millones de personas en España y en todo el mundo.…
Vinos para comida China. Maridajes para decil Xie Xie (谢谢)
Cada vez van sonando más los nombres y no precisamente al leerlos porque así escrito (北京烤鸭) suena precisamente a lo que es, a chino. Pues lo que pone ahí es pato Pekín que se asa…
Maridajes para empezar el año con buena suerte. Vinos con estrella.
Maridajes para empezar el año. No, no es que la gente se vuelva loca en cuanto dan las 12 campanadas. 108 tocan los templos budistas en Japón y es como para perder el sentido, del…