Denominación de Origen Pago Vera de Estenas
En Utiel, un pago familiar con mucha tradición y grandes vinos para el disfrute.


Información de la DO Pago Vera de Estenas
En Utiel, un pago familiar con mucha tradición y grandes vinos para el disfrute.
El Pago está situado en Valencia:
La zona de producción está constituida por los terrenos de la localidad de Utiel de dos polígonos y algunas de sus parcelas.
Las uvas permitidas en esta Pago son:
Tintas: Bobal, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot.
Blancas: Chardonnay.
Los tipos de vinos que se pueden elaborar este Pago son:
- Vino rosado
- Vino blanco “Madurado en barrica Mono varietal (Chardonnay).
- Vino tinto “Madurado en barrica” con Bobal, Cabernet Sauvignon, Tempranillo o Merlot.
- Vino tinto “Crianza” con Bobal, Tempranillo, Cabernet Sauvignon o Merlot.
- Vino tinto “Reserva” con Bobal, Cabernet Sauvignon, Tempranillo o Merlot.
- Vino tinto “Gran Reserva” con Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Bobal o Merlot.
Este Pago tiene restricciones de cultivo, elaboración, de crianza y de utilización de variedades.
