37 Barricas 2006
Bodega Balcona
Bullas con estilo y personalidad
Diferentes. De viticultor. De vendimias manuales. Hechos sin prisa, pero dinámicos. Frescos. Llenos de vida y repletos de matices. Distintos. En definitiva, vinos que son la voz de una tierra mágica, la del Valle del Aceniche. DOP Bullas.
Tierra de Monastrell de viñedos de más de 35 años de antigüedad y también de Tempranillo y Cabernet Sauvignon para elaborar un vino diferente y con mucha personalidad reflejo de un lugar único: el Valle de Aceniche. Además, tras un ligero paso por más de 37 barricas de roble francés y americano no solo se potencian sus sensaciones de frutas rojas y aceitunas negras, maduras, aún casi frescas, sino que se añaden sutiles aromas especiados. Impresionante, auténtica esencia de Bullas.
- 94 puntos y medalla de oro. Akatavino.
Producción limitada a 16.000 botellas.
Directo de Bodega. Mejor precio.
Transporte en 48-72 horas para que el vino llegue perfecto.
CATA VISUAL
Bonito color rojo picota.
CATA OLFATIVA
Intenso, pero muy elegante en el que destaca la fruta roja y aceituna negra junto a sutiles notas especiadas de la corta crianza.
CATA GUSTATIVA
Agradable y de buen paso. Fresco, equilibrado, largo y persistente.
MARIDAJE
Perfecto para barbacoas y también con arroces murcianos de conejo, setas o caracoles. Muy gastronómico.
- DO: Bullas.
- Variedad: 65% Monastrell de viñedos de más de 30 años, 25% Tempranillo y 10% Cabernet Sauvignon.
- Cultivo: tradicional.
- Vendimia: manual.
- Maceración y fermentación: de 2 a tres semanas a temperatura controlada y cada variedad por separado.
- Crianza: 6 meses en barricas de roble francés y americano.
| Guía Sobrelías | 90+ |
|---|
| D.O./IGP | Bullas |
|---|---|
| Provincia | Murcia |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 14.50º |
| Tª de servicio | 14.00º |
| Tamaño | 0.75 L |