8A Mil gracias 2018
Bodegas Ochoa
Graciano que es de agradecer
La magia del vino representada por la conjunción del trabajo de tres generaciones. Tributo a la tradición con grandes dosis de innovación. Amor por la tierra y el vino.
Especial, de los que se hacen esperar porque el Graciano con el que se elabora es de las últimas variedades en vendimiar. Aún hay que aguardar un poco más para probarlo, los 9 meses que permanece en barricas de roble. Elegante y lleno de aromas únicos que también son de agradecer de frutos negros muy maduros y pimienta blanca, sobre un fondo. Mil gracias por un Graciano único.
Mejor precio. Compra el vino directo de Bodega.
Transporte en 48-72 horas para mantener sus propiedades.
CATA VISUAL
Sorprende por su color, profundo y violeta.
CATA OLFATIVA
Marcado por el carácter reductivo de la variedad Graciano. Se recomienda decantarlo para que comiencen a surgir aromas frutos negros muy maduros y pimienta blanca sobre un profunfo fondo mineral.
CATA GUSTATIVA
Explosivo en cuanto a sensaciones. De taninos suaves y agradables que invitan a beber por segunda vez.
MARIDAJE
Perfecto con quesos curados y platos con salsas cremosas.
8A Mil Gracias es un vino especial en el que lo más importante es vendimiar la uva en el punto óptimo de madurez. El graciano suele ser una de las últimas variedades en ser vendimiadas.
Una vez en bodega, hacemos una maceración en frío durante unos días para pasar a fermentar a temperatura controlada y maloláctica en barrica francesa y americana, un tiempo total de crianza en barrica de 9 meses.
- Variedad: Graciano 100%
- Finca: La Pedrera
Mundus Vini | 8414167020016 |
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D.O./IGP | Navarra |
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Provincia | Navarra |
Variedades |
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Tipo de vino | Tinto |
Crianza | |
Barrica |
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Grado alcohólico | 13.00º |
Tª de servicio | 16.00º |
Tamaño | 0.75 L |