Armas de Guerra Mencía Roble 2019
Vinos Guerra
Potente como un arado romano
Así es Armas de Guerra Mencía. Máxima expresión de la variedad a través de la potencia de sus matices. Unido a la memoria de la tierra. Frutos rojos y negros bien maduros, mineral y matices florales. Aterciopelado y carnoso. Irresistible por la potencia de sus matices tras 4 meses en barricas francesas.
- Medalla de plata. Mundus vini
Directo de bodega. Pago seguro.
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CATA VISUAL
Color rojo cereza picota con intensos matices violáceos.
CATA OLFATIVA
Aromas de intensidad alta a frutos rojos y negros maduros, mineral y matices florales.
CATA GUSTATIVA
Aterciopelado y carnoso. Memoria de la tierra.
MARIDAJE
Perfecto con platos contundentes de cuchara en el que las carnes y las legumbres sean las protagonistas como el cocido maragato.
- VARIEDAD: Mencía 100%
- DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Bierzo
- EDAD DEL VIÑEDO: 65 a 85 años en vaso
- SUELOS: Arcilloso con pizarra en ladera.
- ALTITUD: De 450 a 600 metros.
- VENDIMIA: Manual
ELABORACIÓN:
Maceración de la uva en frío de 3 a 5 días. La fermentación alcohólica se realizó en depósitos de hormigón durante 20 días y la fermentación maloláctica durante 8 días. Crianza de 4 meses en barricas de roble francés. Evolución: 2- 5 años.
| Mundus Vini | Plata |
|---|
- Medalla de plata. Mundus vini
| D.O./IGP | Bierzo |
|---|---|
| Provincia | León |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 13.50º |
| Tª de servicio | 15.00º |
| Tamaño | 0.75 L |