Casa de la Cruz 2005
Bodega Balcona
Bullas de Coleccionista
Diferentes. De viticultor. De vendimias manuales. Hechos sin prisa, pero dinámicos. Frescos. Llenos de vida y repletos de matices. Distintos. En definitiva, vinos que son la voz de una tierra mágica, la del Valle del Aceniche. DOP Bullas.
Tan solo 2.350 botellas para un vino de auténtico coleccionista que además solo se elabora en las añadas más excepcionales. Único, diferente, sensacional y con toda la personalidad de Balcona y la del Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot y Monastrell del Valle del Aceniche. Distinto a todos los vinos de la bodega también por su prolongada crianza en barricas de roble francés que le apartan un carácter especial. Concentrada y complejo con sensaciones torrefactas que envuelven la fruta madura y con ligeros tonos minerales. Amplio y envolvente, Casa de la Cruz es un auténtico vino de coleccionista.
Producción limitada a 2.350 botellas.
Directo de Bodega. Mejor precio.
Transporte en 48-72 horas para que el vino llegue perfecto.
CATA VISUAL
Profundo color granate.
CATA OLFATIVA
Concentrado y complejo. De torrefactos que envuelven la fruta madura junto a ligeros tonos minerales.
CATA GUSTATIVA
Amplio y envolvente, con buena estructura, Agradable, largo y de sorprendente final.
MARIDAJE
Perfecto con todo tipo de carnes y, en especial, con las rojas a la parrilla y los guisos de caza.
- DO: Bullas.
- Variedad: 28% Syrah, 28% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot y 16% Monastrell..
- Cultivo: tradicional.
- Vendimia: manual.
- Fermentación: cada variedad fermenta por separado a una temperatura de 28º durante 10 días.
- Maceración: 25 días.
- Crianza: 24 meses en barricas de roble francés.
| Bacchus | 92+ |
|---|
| D.O./IGP | Bullas |
|---|---|
| Provincia | Murcia |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | º |
| Tª de servicio | 17.00º |
| Tamaño | 0.75 L |