Cava Marrugat Brut Nature Millésime Gran Reserva 2018
Bodegas Pinord
El cava con personalidad propia
La historia de Pinord y los cavas Marrugat han estado unidas desde 1959 cuando el fundador de la bodega decidió crear su propia marca y le puso el nombre de su esposa, Antonia Marrugat. Cavas del Penedés con carácter y personalidad propia.
Macabeo, Parellada y Xarel·lo del Penedés para un cava con estilo y personalidad propia. La de los 48 meses que permanece en botella realizando segunda fermentación, la de sus finas y refrescantes burbujas y, por supuesto la de sus elegantes aromas en los que predominan los terciarios. Fino y fresco, conserva aún las sensaciones varietales en perfecto equilibrio. Armónico, persistente y con un increíble carácter.
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 48-72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Brillante color amarillo paja y finas burbujas.
CATA OLFATIVA
Lleno de aromas propios de la segunda fermentación en botella y de evolución del cava. Muy fino, fresco y con mucha personalidad.
CATA GUSTATIVA
De equilibrio perfecto, pero con una cierta acidez que lo rejuvenece. Armónico, largo y persistente.
MARIDAJE
Perfecto con arroces de pescado, crustáceos, moluscos de concha, capón y pularda, codorniz y perdiz, conejo y liebre, ...
- DO: Cava.
- Localización: Vilafranca del Penedés.
- Variedades: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.
- Viñedo: de más de 35 años de antigüedad
- Vinificación:
- Método tradicional.
- Fermentación a baja temperatura.
- Segunda fermentación en botella durante 48 meses.
| D.O./IGP | Cava |
|---|---|
| Provincia | Barcelona |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Cava |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 12.00º |
| Tª de servicio | 6.00º |
| Tamaño | 0.75 L |