CT En clave de DO Brut Rosé Garnacha
Grupo Terramagna
Sutil e inspirado como un solo arpa
Pura música para los sentidos a través de sus profundas a frutos rojos y otras frutas maduras, además de, cítricos con toques de panadería. Todos perfectamente integrados como en una partitura. Fresco, equilibrado y de finas burbujas. Ligero, pero de sensaciones duraderas. Garnacha para deleitarse en clave de DO, de DO Cava.
- 88 puntos. Guía Intervinos
Directo de Bodega. Pago seguro. Entrega 48-72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Color rojo grosella pálido y tonos asalmonados limpio y brillante. Finas burbujas con buen desprendimiento.
CATA OLFATIVA
Intenso y muy fragante a frutos rojos, fruta madura, cítricos y toques de panadería.
CATA GUSTATIVA
Untuoso, equilibrado, persistente y con una fresca acidez.
MARIDAJE
Perfecto con todo tipo de carnes y pescados al horno.
Tras la recolección de la uva en su estado óptimo de maduración se procede al despalillado y estrujado de las mismas, con un prensado ligero para la extracción de su color característico y
rapidez del proceso para evitar oxidaciones obteniendo un mosto flor de primera calidad. Con una fermentación controlada en su temperatura y densidades damos lugar a un vino base fresco y
afrutado, dando paso a la segunda fermentación en botella por el método champenoise.
88 puntos. Guía Intervinos
| D.O./IGP | Cava |
|---|---|
| Provincia | |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Espumoso |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 12.00º |
| Tª de servicio | 5.00º |
| Tamaño | 0.75 L |