Dibón Semiseco
Bodegas Pinord
El semiseco con estilo y personalidad
La historia de Pinord y los cavas Marrugat han estado unidas desde 1959 cuando el fundador de la bodega decidió crear su propia marca y le puso el nombre de su esposa, Antonia Marrugat. Cavas del Penedés con carácter y personalidad propia.
Sugerente y divertido, a la vez que tradicional por su método de elaboración en el que cada una de las tres variedades (Macabeo, Parellada y Xarel·lo) es elaborada por separado y al coupage final se le añade la suficiente cantidad de licor de expedición como para dar lugar a un espléndido cava. Además, realiza segunda fermentación en botella durante 12 meses. El resultado es un cava con estilo y personalidad desde el color amarillo pajizo y las pequeñas, frescas y finas burbujas hasta los frescos aromas de frutas blancas como manzanas y peras que recuerdan aún al vino joven. Sensaciones de máxima intensidad.
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 48-72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Color amarillo pálido con tonalidades verdosas.
CATA OLFATIVA
Lleno de dulces sensaciones y afrutadas sensaciones entre las que destacan las pera y manzana que recuerda aún al vino joven.
CATA GUSTATIVA
Fresco y joven. El coupage de las tres variedades da como resultado un agradable sabor, que con la adecuada cantidad de licor de expedición se transforma en un espléndido cava.
MARIDAJE
Gastronómico y muy versátil es perfecto con todo tipo de platos y alimentos: crustáceos, embutidos curados, frutas ácidas, moluscos de concha, pescados blancos, pizzas o pollo a la plancha, entre otros.
- DO: Cava.
- Localización: Vilafranca del Penedés.
- Variedades: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.
- Vinificación:
- Método tradicional.
- Fermentación a baja temperatura cada variedad por separado.
- Adición de licor de expedición.
- Segunda fermentación en botella durante 12 meses.
D.O./IGP | Cava |
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Provincia | Barcelona |
Variedades |
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Tipo de vino | Cava |
Crianza | |
Barrica |
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Grado alcohólico | 12.50º |
Tª de servicio | 6.00º |
Tamaño | 0.75 L |