Dietrich Riesling Steinbuckel 2020
Bodegas Ochoa
Riesling alemán en estado puro
Y con todos sus matices. Fino y lleno de los aromas típicos de la variedad como melocotón, mango y manzana con un toque herbáceo. Con mucha personalidad, muy fresco y mineral propia de los terrenos calizos en los que se cultivan muy próximos al río Rin.
Delicioso y refrescante es Riesling en estado puro.
Mejor precio. Directo Bodega.
Transporte en 48-72 horas para mantener sus propiedades.
CATA VISUAL
Brillante color amarillo ligero.
CATA OLFATIVA
Fino y repleto de los aromas típicos de la uva Riesling: melocotón, mango y manzana con un toque herbáceo.
CATA GUSTATIVA
Marcado por su mineralidad y sabrosos toques afrutados de ciruelas y melocotones maduros. Serio y muy elegante.
Vino blanco alemán elaborado con Riesling de una arcela orientada ligeramente al sur, con una estupenda ventilación que produce uvas muy saludables incluso en vendimias más tardías. Es el corazón de una ubicación única: “LaumersheimerSteinbuckel” (Joroba de piedra de Laumersheim) cercana al rio Rin y a una cantera de piedra caliza.
Tras una vendimia manual selectiva, se realiza una maceración de 24 horas, un ligero prensado y una fermentación en frio. Una vez termina la fermentación, envejece 6 meses con las lias. Todo el proceso se realiza en depósitos de acero inoxidable para mantener la típica frescura de la fruta de uva Riesling.
| D.O./IGP | Sin D.O. |
|---|---|
| Provincia | Navarra |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Blanco |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 12.80º |
| Tª de servicio | 8.00º |
| Tamaño | 0.75 L |