Gadea Blanco PX 2021
Bodegas Carpe Diem
La cautivadora tentación del Pedro Ximénez ecológico de Málaga
Imposible evitar caer en la cautivadora tentación del increíble poder de seducción del Pedro Ximénez de Málaga especialmente selecciona para este blanco joven y lleno de vida. Atrae por la mirada a través su color amarillo pálido y conquista por la intensidad y frescura de sus matices. De irresistible perfume de jugosas frutas tropicales muy refrescantes junto a delicadas notas florales y fondo herbáceo que lo llenan de estilo y gracia. Arrebatadora y tentadora personalidad.
Directo de Bodega. Mejor precio.
Transporte en 48-72 horas para que el vino llegue perfecto.
CATA VISUAL
Color pálido de atractivos y ligeros tonos amarillos con irisaciones verdosas.
CATA OLFATIVA
Limpio e intenso. Muy frutal con notas tropicales, muy frescas y melosas, acompañado de toques florales sobre un fondo herbáceo.
CATA GUSTATIVA
De acidez muy equilibrada que le proporciona gran frescura. Ligero, con paso fresco y muy amable, acompañado de ligeros toques salinos.
MARIDAJE
Perfecto con pescados, mariscos, carnes blancas y arroces marineros.
100% Pedro Ximenez de cultivo ecológico. Selección de racimos. Maceración en frío entre 12-18 horas, se emplea unicamente el mostoflor extraído a bajas presiones desfongado por decantación en frío. La fermentación se realiza en déposito de acero Inoxidable con temperatura controlada en torno a los 10-12ºC.
| D.O./IGP | Sierras de Málaga |
|---|---|
| Provincia | Málaga |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Blanco |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 11.50º |
| Tª de servicio | 8.00º |
| Tamaño | 0.75 L |