Iduna Verdejo 2020
Viñaguareña
Verdejo de viñas centenarias de Toro
Desde los antiguos viñedos de más de 100 años del Paraje La Malanda llega este Verdejo de edición limitada para hacer inolvidable la hora del aperitivo por su concentración de aromas a fruta tropical muy fresca como piña, mango o maracuyá, conjuntadas con las notas propias de sus 7 meses de crianza.
Fresco, aromático y repleto de sensaciones florales llegadas desde Toro.
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Color amarillo pajizo, con ribete verdoso y destellos alimonados.
CATA OLFATIVA
Hierbabuena, eucalipto, con recuerdos florales y fruta tropical a piña, mango y maracuyá. Complejo, frutal y fragante.
CATA GUSTATIVA
Potente, amplio y muy aromático. Intensa frescura. Final agradable, redondo, largo y muy persistente.
MARIDAJE
Perfecto a la hora del aperitivo y también con comidas de pescados grasos, foie y marisco.
Elaborado con uva de la variedad Verdejo procedente de viñedos centenarios de entre 100 y 120 años.
Vendimia selecta, manual y en cajas de 15 kilos. Suave prensado.
Fermentación en barricas de roble francés de 500 litros.
Batoneo de sus lías finas durante 5 meses para obtener mayor complejidad y volumen.
En total 7 meses de crianza en barrica.
Peñín | 89 |
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Parker | 90 |
D.O./IGP | Toro |
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Provincia | Zamora |
Variedades |
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Tipo de vino | Blanco |
Crianza | |
Barrica |
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Grado alcohólico | 13.00º |
Tª de servicio | 10.00º |
Tamaño | 0.75 L |