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Latido de Sara Crianza 2017
Latido de Sara
Perfecta unión entre la fruta y la madera. Pura Garnacha.
Una apuesta segura si buscamos fruta y terruño, unido por una madera elegante. Un gran vino para grandes ocasiones. Una magnifica demostración del potencial de la garnacha de Navarra.Si te gustan los vinos con cuerpo, mucha fruta y un final elegante y agradable sin duda este es tu vino.
Elegancia de la garnacha navarra.
91 James Suckling
Directo de bodega en 72 horas.
El mejor precio. Pago seguro.
CATA VISUAL
Buena intensidad de color, con tonos rojos burdeos y con destellos rubís que denotan su cuidada crianza.
CATA OLFATIVA
Aroma de buena intensidad, buen ensamblaje entre fruta madura (frutos del bosque y frutos rojos), especias, y notas de crianza (vainillas, tostados ... ).
CATA GUSTATIVA
Boca amable, intensa y equilibrada, donde destacan finos tonos ahumados y tostados de barrica, sin olvidar una retronasal a frutas rojas maduras y confituras ..
MARIDAJE
Carnes asadas y a la parrilla, carnes rojas en general, caza y todo tipo de guisos.
Edad media de las viñas de 25 años en el Tempranillo y más de 35 años en la Garnacha. Con rendimientos inferiores a los 4500 Kg/Ha.Todos los viñedos estan en monte bajo a unos 650 metros de altitud.
Fermentanción con largo periodo de maceración, malolactica en deposito y estancia en barrica de roble nuevo americano durante 12 meses.
Suckling | 91 |
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D.O./IGP | Navarra |
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Provincia | Navarra |
Variedades |
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Tipo de vino | Tinto |
Crianza | |
Barrica |
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Grado alcohólico | 14.50º |
Tª de servicio | 18.00º |
Tamaño | 0.75 L |