Leneus Tempranillo 2021
Viñedos Bodegas Leneus
Vino Ecológico Tinto de Tempranillo.
Este vino de tempranillo ecológico es un buen ejemplo de aromas afrutados destacando el regaliz y los frutos rojos. De boca redonda y final medio es un vino ideal para combinar con distintos platos y para disfrutar de una charla agradable junto a un vino de marcado carácter frutal.
Directo de bodega entrega 72 horas.
Precio de bodega.
CATA VISUAL
Es un vino limpio de color cereza picota y marcados tonos violáceos en el ribete e intensidad de color media-alta.
CATA OLFATIVA
En copa parada, posee un perfume limpio a la vez que elegante y alta intensidad en aromas. Una vez que “abrimos “el vino, se descubren aromas frutales y balsámicos. Cuando “batimos” el vino en la copa, predomina en nariz sobre todo fruta roja y negra, como la cereza, ligeros toques a regaliz . En definitiva, un vino que gana en equilibrio y distinción.
CATA GUSTATIVA
En el primer ataque, aparece una sensación envolvente en toda la boca, con un volumen que se reparte de forma equilibrada, sin aristas, redondo. En su paso por boca, buena sensación tánica, con un paso suave y un final largo. Con recuerdos a fruta negra, mora, frambuesa... En general, buen ensamblaje en todo (alcohol, acidez y fruta). Se aprecia que es un vino fácil de beber, agradable, aromático y un perfecto acompañante para una comida de principio a fin.
MARIDAJE
Es la combinación perfecta con ensaladas de ahumados, cualquier tipo de risottos y en especial con el risotto de boletus. Entrecot, solomillos, carnes de ternera o cerdo ibérico, quesos curados.
VARIEDAD DE UVA Tempranillo ecológico.
CALIDAD DEL SUELO Predominantemente arcillosos y calcáreos de los orígenes del Mioceno.
SISTEMA DE CULTIVO Tradicional en vaso con vendimia manual.
MÉTODO DE CULTIVO Agricultura ecológica.
ALTITUD 350 m sobre el nivel del mar.
VINIFICACIÓN Fermentación en depósitos de acero con temperatura controlada.
| D.O./IGP | Vinos de la Tierra de Extremadura |
|---|---|
| Provincia | Badajoz |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 13.50º |
| Tª de servicio | 12.00º |
| Tamaño | 0.75 L |