Milmanda 2016 Magnum
Bodegas de la Familia Torres
Chardonnay enorme como un castillo
Los mejores vinos se obtienen siempre escuchando primero a la naturaleza.
Ya en tiempos de la Reconquista Milmanda formaba parte de una ruta de castillos medievales que daban cobijo a los cristianos. Al pie de este castillo la Familia Torres cultiva hoy la variedad Chardonnay que da vida a este exclusivo vino fermentado en barrica. Intenso, complejo y de grandes sensaciones en forma de cítricos y compota de melocotón sobre un fino fonda de vainilla. Irresistible y enorme como en castillo que le da sombra.
- Medalla de oro. Premios Bacchus
- 85 puntos. Decanter Wine Awards.
- 93 puntos. Guía Peñín.
- 93 puntos. James Suckling.
- 91 puntos. Wine Spectator.
- 88 puntos. Wine Advocate.
- 97 puntos. Guía de los vinos Gourmets.
- 95 puntos. Guía PROENSA.
- 95 puntos. Anuario de los vinos El País.
Directo de bodega. Pago seguro.
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CATA VISUAL
Precioso color amarillo dorado.
CATA OLFATIVA
Muy intenso y complejo en aromas con notas frutales (cítricos, y compota de melocotón) sobre fondos de vainilla muy finos.
CATA GUSTATIVA
Graso y muy amplio, con excelente acidez y agradable expresión de las notas frutales. Delicado y elegante, para las grandes ocasiones.
MARIDAJE
Perfecto para acompañar el caviar, el pescado al horno, las salsas con leche y mantequilla y el soufflé de queso.
- Variedad: Chardonnay
- Tipo de fermentación: En barrica (100%) y posterior fermentación maloláctica parcial (30%).
- Tiempo de fermentación: 2-3 semanas
- Temperatura de fermentación: 16ºC
- Crianza: Envejece durante 4-6 meses en barricas de 300 litros, con un 50% de roble nuevo francés. Posteriormente tiene una crianza de 10 meses sobre lías en depósito.
- Fecha de embotellado: Enero de 2018
| Peñín | 93 |
|---|---|
| Suckling | 93 |
- Medalla de oro. Premios Bacchus
- 85 puntos. Decanter Wine Awards.
- 91 puntos. Wine Spectator.
- 88 puntos. Wine Advocate.
- 97 puntos. Guía de los vinos Gourmets.
- 95 puntos. Guía PROENSA.
- 95 puntos. Anuario de los vinos El País.
| D.O./IGP | Conca del Barberá |
|---|---|
| Provincia | Tarragona |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Blanco |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 13.50º |
| Tª de servicio | 10.00º |
| Tamaño | 1.5 L |