Pajarete Quitapenas
Bodegas Quitapenas
Innovación en la tradición de Málaga
Nada tan tradicional en la elaboración de vinos de Málaga que elaborarlos con Pedro Ximénez y Moscatel de Alejandría y tras su fermentación y ensamblaje añadir el llamado arrope y a la vez nada tan innovador como prescindir de él. Pajarete Quitapenas pasa directamente a dos años de crianza oxidativa en botas de roble americano para darle una personalidad propia única con irresistibles sensaciones de frutos secos, recuerdos de pasas y un toque cítrico sobre un fondo de maderas nobles. Irresistible innovación de la tradición de los vinos de Málaga.
Mejor precio. Directo Bodega.
Transporte en 48-72 horas para mantener sus propiedades.
CATA VISUAL
Color ámbar claro con reflejos anaranjados.
CATA OLFATIVA
Intenso y lleno de sensaciones con aromas de frutos secos como nueces y avellanas con recuerdos de pasas y caramelos. También cítrico sobre fondo de maderas nobles.
CATA GUSTATIVA
Sabroso y muy diferente, Equilibrado y con buen cuerpo y estructura.
MARIDAJE
Perfecto a la hora del aperitivo con todo tipo de chacinas, quesos, foie, frutos secos y migas. Delicioso.
- Tipo: Vino de semidulce de licor.
- Variedades: 90% Pedro Ximénez y10% Moscatel de Alejandría.
- Crianza: oxidativa de 2 años en botas de roble americano.
| D.O./IGP | Málaga |
|---|---|
| Provincia | Málaga |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Semidulce |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 17.00º |
| Tª de servicio | 10.00º |
| Tamaño | 0.75 L |