Talamo 2018
Viñaguareña
La pareja perfecta de Toro
“Tálamo: m. Lugar preeminente donde los novios celebraban sus bodas y recibían los parabienes. Tómase ahora por la cama de los desposados. Thalamus”.
Tinta de Toro de viñedos centenarios y Garnacha de viñas de más de 80 años de antigüedad para crear la pareja perfecta. Lleno de compenetración y miradas cómplices, da lugar a momento único, elegante, agradable y muy persistente como un primer beso.
Y todo rodeado de mil delicados aromas tan sutiles como una caricia: a grosellas, moras y también a romero y lavanda. Sin duda, la pareja perfecta de Toro.
Producción limitada a 1.500 botellas.
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Precioso color rojo rubí ribeteado muy brillante.
CATA OLFATIVA
Sobre todo, elegante y armónico. Complejo, con aromas a grosellas negras, tabaco y moras en licor. Ligeramente balsámico con notas de monte bajo a tomillo, romero, lavanda, y también a especias pimienta negra.
CATA GUSTATIVA
Equilibrado. Taninos amables, sedosos y dulces. Amplio y elegante. Persistente, largo y agradable final.
MARIDAJE
Perfecto con platos de carnes rojas, caza, asados, aves, carnes blancas, pastas, arroces, jamón serrano, charcutería, quesos curados, quesos azules, setas e incluso ahumados.
Vino elaborado con 85% uva Tinta de Toro, procedente de viñedos centenarios, y 15% uva Garnacha, de viñedos de 80 años, de la zona de Morales de Toro.
Fermentación alcohólica a temperatura controlada (25º-27º).
Fermentación maloláctica en barrica de roble francés.
| Parker | |
|---|---|
| Peñín | 92 |
| Decanter | 92 |
| D.O./IGP | Toro |
|---|---|
| Provincia | Zamora |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 14.50º |
| Tª de servicio | 16.00º |
| Tamaño | 0.75 L |