Aire natural - Brut Gran Reserva 2015
Lagar Quixote
Burbujas naturalmente manchegas
Aire Natural es un blanco espumoso, tipo Brut, de uva Airén 100%, según el método ancestral, pionero en esta tierra. Sin tratamiento alguno, ni en viña, ni en bodega, es un vino absolutamente natural, realizado con mucha pasión y cuidados.
Uvas seleccionadas de noche. En plena fermentación se embotella, y tras el invierno se encorcha definitivamente, conservando intacto su gas carbónico natural.
Brut Gran Reserva (52 meses en sus propias lías)
Solo así es posible obtener la naturalidad y el frescor de la uva Airén para producir Aire Natural. Un espumoso blanco sin igual, como la belleza de la sin par Dulcinea del Toboso, lugar donde se elabora en una bodega soterrada siguiendo la más estricta tradición del método ancestral. Refrescantes burbujas manchegas.
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Color oro pálido con finas burbujas que demuestran su plena integración por estar elaborado según el método ancestral.
CATA OLFATIVA
Aromas muy frutales con matices a uva cerniendo en la floración.
CATA GUSTATIVA
Aromas muy frutales con matices a uva cerniendo en la floración.
MARIDAJE
Ideal para acompañar a pescados, mariscos, patés y quesos durante las comidas de verano o en cenas más formales.
Elaboración 100% artesanal. Aire Natural es un vino blanco espumoso procedente de uva Airén elaborado según el "método Ancestral" en una artesanal bodega soterrada,
Lagar Quixote, situada en la calle Teresa Panza,nº 7 de El Toboso, pueblo de leyenda sin par, como la propia Dulcinea. Se trata del primer vino espumoso de elaboración por este método en toda Castilla La Mancha.
| D.O./IGP | Sin Denominación de Origen |
|---|---|
| Provincia | Toledo |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Espumoso |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 12.50º |
| Tª de servicio | 6.00º |
| Tamaño | 0.75 L |