Aljibes 2018
Finca Los Aljibes
Aljibes en estado puro, carácter mediterráneo
Fuerza y pasión. El carácter más mediterráneo a través de aromas puros, rotundos y potentes que transportan a mundos de sensaciones únicas. Equilibrio y suavidad incomparables de una arrebatadora personalidad trabajada desde la viña y culminada con vinos únicos y diferentes.
Aljibes en esencia. El principal vino de la bodega por fuerza, pasión y, sobre todo, por su arrebatadora personalidad. La que le da la fermentación en tinos de roble francés y una prolongada crianza de 10 meses también en las mejores maderas.
Sin nada que envidiar a los mejores vinos de Burdeos, pero siempre con el carácter único de los más mediterráneos. Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc para un vino de lo más inspiradores y sugerentes a través de aromas de mermelada de frutas rojas, pero también de pimienta negra y chocolate amargo. Diferente y muy equilibrado, carácter de Finca Los Aljibes.
- 92 puntos. Robert Parker.
- Medalla de plata. Concurso Mundial de Bruselas.
Directo de Bodega. Mejor precio.
Transporte en 48-72 horas para que el vino llegue perfecto.
CATA VISUAL
Intenso color rojo cereza muy limpio y brillante.
CATA OLFATIVA
Intenso. Fuerza y pasión mediterráneas a través de sensaciones de mermelada de frutos rojos, pero también de especias de pimienta negra y chocolate puro.
CATA GUSTATIVA
De buena acidez, muy equilibrado y lleno de matices. Suave, goloso y, además, largo y muy persintente.
MARIDAJE
Perfecto con todo tipo de carnes y en espcial con las rojas a la parrilla y los tradicionales asados. También con quesos surtidos.
- Tipo: tinto con crianza.
- DO: Vino de la Tierra de Castilla.
- Variedades: 35% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot y 20% Cabernet Franc.
- Vendimia: manual y con triple selección en el campo y la bodega.
- Vinificación: Cada variedad por separado.
- Fermentación: maloláctica en tinos de roble francés de 10.000 litros.
- Crianza: al menos 10 meses en barricas de roble francés.
Parker | 92 |
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Concurso Mundial de Bruselas | Plata |
D.O./IGP | Vino de la Tierra de Castilla |
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Provincia | Albacete |
Variedades |
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Tipo de vino | Tinto |
Crianza | |
Barrica |
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Grado alcohólico | 14.00º |
Tª de servicio | 15.00º |
Tamaño | 0.75 L |