AllBlack Bobal 2018
Bodega All Black Wines
Pura sangre de Bobal
AllBlack es un proyecto propio de Envero Wine Company que nace tras el saber adquirido de años elaborando, catando y seleccionando las mejores uvas, trabajando codo con codo con las mejores bodegas, hasta encontrar aquello que fascina y deja completamente extasiados: viñedos singulares para elaborar grandes vinos.
Como este tinto de Bobal de Utiel – Requena con 12 meses de crianza en barricas de roble. Así con el saber adquirido de años elaborando, viajando y buscando los mejores terruños, AllBlack en la zona de Utiel-Requena, unos viñedos que han permitido elaborar este elegante e intenso vino. Lleno de matices y con una larga vida por delante con notas de fruta madura y madera perfectamente ensamblada. Bobal de pura sangre.
- 94 puntos - La Semana Vitivinicola
- 91 puntos - Peñin
- 92 puntos - Oro - Guía WineUp
- 91 puntos - Guía Sobrelías
- 91 puntos - Guía ADN Verema
Directo de Bodega. Mejor precio.
Transporte en 48-72 horas para que el vino llegue perfecto.
CATA VISUAL
Intenso rojo granate, muy entero.
CATA OLFATIVA
De fruta madura, balsámico, muy elegante y equilibrada con los aromas de la madera.
CATA GUSTATIVA
Intenso, sedoso, equilibrado, redondo, fresco y lleno de matices
MARIDAJE
Perfecto con carnes, guisos, arroces caldosos e ideal para una sobremesa perfecta.
- DO: Utiel - Requena
- Viñedo: selección de viñedos viejos de Bobal en vaso.
- Elaboración: fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
- Crianza: en barricas durante 12 meses.
| Peñín | 91 |
|---|---|
| Guía de la Semana Vitivinícola | 94 |
- 94 puntos - La Semana Vitivinicola
- 91 puntos - Peñin
- 92 puntos - Oro - Guía WineUp
- 91 puntos - Guía Sobrelías
- 91 puntos - Guía ADN Verema
| D.O./IGP | Utiel - Requena |
|---|---|
| Provincia | Valencia |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 15.00º |
| Tª de servicio | 16.00º |
| Tamaño | 0.75 L |