Ébano Salvaje 2017
Valmiñor - Ebano
Salvaje Ribera del Duero
14 meses de crianza en barricas de roble francés son necesarios para domar el Tempranillo de cepas centenarias de Castrillo de Duero.
Y solo así se puede mantener el espíritu salvaje de los vinos de Ribera del Duero a través de sus aromas a frutos rojos y negros, notas especiadas, flores secas y delicados tostados.
Salvaje Ribera del Duero para disfrutar.
- 91 puntos. Guía Peñín
- Medalla de plata Decanter World Wine Awards
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Precioso color rubí muy intenso y brillante.
CATA OLFATIVA
Complejo de aromas en el que se entremezclan las notas a frutos rojos y negros, con otras especiadas, flores secas y delicados tostados.
CATA GUSTATIVA
Envolvente, potente, y con mucho cuerpo. Final largo y persistente.
MARIDAJE
Vino muy gastronómico. Perfecto con platos de carne como capón relleno al horno, cordero asado, entrecot, lamprea gallega, paletilla asada de cordero, perdiz estofada, y quesos de oveja como los manchegos.
91 puntos. Guía Peñín (2018).
Medalla de Distinción. Decanter World Wine Awards (2017).
D.O./IGP | Ribera del Duero |
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Provincia | Valladolid |
Variedades |
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Tipo de vino | Tinto |
Crianza | |
Barrica |
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Grado alcohólico | 14.00º |
Tª de servicio | 16.00º |
Tamaño | 0.75 L |