Bobale Crianza Mannekenpis 2018
Terracotta Wines Chi Tao Jiu
Irresistible Bobal de autor con mucha personalidad
Carácter mediterráneo y personalidad propia. Bobal de Utiel Requena como pocas veces antes se había podido probar. De cepas viejas a más de 700 metros de altitud y con una exclusiva elaboración que lo hace más personal. Cemento, madera y una uva única; fermentación en el propio roble y 12 de meses de crianza para que resalte todos sus matices y conferirle un estilo único. No hay otro igual.
Complejo y muy elegante con aromas de sotobosque, pero también de moras y arándanos muy maduros. Delicioso y con estilo propio con la madera bien presente en forma de tostados y especiados. Carácter mediterráneo y con mucha personalidad de autor.
Producción limitada a 900 botellas.
Directo de Bodega. Mejor precio.
Transporte en 48-72 horas para que el vino llegue perfecto.
CATA VISUAL
Color rojo picota con ribete de color violáceo, limpio y brillante.
CATA OLFATIVA
Complejo y muy elegante con aromas de sotobosque y de frutas negras maduras como moras y arándanos.
CATA GUSTATIVA
Equilibrado, pero con irresistible toque dulce. Goloso y fresco con recuerdos tostados y especiados de la crianza en barrica.
MARIDAJE
Perfecto con todo tipo de carnes y, en especial con los guisos de caza, las rojas a la brasa, o el cordero asado. También con quesos, patés, arroces y pastas.
- DO: Utiel-Requena.
- Variedad: 100% Bobal de cepas viejas de más de 45 años de antigüedad.
- Viñedo: Pago Vera de Estenas.
- Fermentación: en depósitos de cemento.
- Crianza: 12 meses en barricas de roble francés.
Peñín | 90 |
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Sobre Lías | 91 |
D.O./IGP | Utiel - Requena |
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Provincia | Valencia |
Variedades |
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Tipo de vino | Tinto |
Crianza | |
Barrica |
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Grado alcohólico | 14.50º |
Tª de servicio | 16.00º |
Tamaño | 0.75 L |