Cadalfarum 2021
Bodega Cristo del Humilladero
Garnacha y Tempranillo históricos
De los de siempre. Historia de una tierra embotellada con que se recuerda al antiguo asentamiento judío que ya existía en Cadalso de los Vidrios en tiempos de los romanos. Vino de los de anécdotas y relatos de otros tiempos como los de la Garnacha y el Tempranillo con los que se elabora. Aterciopelado y suave. De tierras profundas para que la viña no sufra estrés y dé lugar a un vino delicado y muy perfumado, de los que hacen Historia.
- 89 puntos. Guía Peñín.
Directo de Bodega. Mejor precio.
Transporte en 48-72 horas para que el vino llegue perfecto.
CATA VISUAL
Color rojo granate claro y cristalino.
CATA OLFATIVA
Intenso y muy perfumado con intensas sensaciones de frutas rojas maduras y de hierba recién cortada. Muy fresco.
CATA GUSTATIVA
Agradable, largo y persistente con recuerdos a cacahuetes y pipas.
MARIDAJE
Perfecto con carnes de caza mayor y de cerdo ibérico y también con platos de cuchara de legumbres como lentejas, cocidos o fabadas. Muy gastronómico.
- Variedad: 50% Garnacha y 50% Tempranillo.
| Peñín | 89 |
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| D.O./IGP | Vinos de Madrid |
|---|---|
| Provincia | Madrid |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 14.00º |
| Tª de servicio | 14.00º |
| Tamaño | 0.75 L |