Calabobos 2020
Bodega Lagar de Costa
Un vino albariño mágico.
Este albariño de Cambados, de la subzona del valle del Salnes, se somete a una larga crianza en huevo de hormigón sobre sus lías para crear un albariño de Rias Baixas muy potente, redondo y de matices infinitos.
Una obra de arte de solo 1800 litros anuales.
Directo de bodega para mantener todas sus propiedades. Entrega 72H.
CATA VISUAL
Amarillo pajizo, con ligera tonalidad verdosa, límpido y brillante.
CATA OLFATIVA
Buena intensidad, monte bajo, frutas confitadas, cítricos, pomelo, lima, mineral y salino.
CATA GUSTATIVA
Boca, fresca, entrada golosa, con notas florales y de fruta blanca, equilibrado.
MARIDAJE
Combina con todo tipo de platos, dada su potencia y acidez.
Tras una seleccíon de las mejores uvas del valle del Salnés, se fermenta en acero inoxidable para luego pasar a huevos de hormigon y tener una larga crianza sobre lías para mejorar sus aromas y volumen en boca.
| Parker | 92 |
|---|---|
| Decanter | |
| Bacchus | Gran Oro |
| D.O./IGP | Rias Baixas |
|---|---|
| Provincia | Pontevedra |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Blanco |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 13.50º |
| Tª de servicio | 10.00º |
| Tamaño | 0.75 L |