Cata de Morante 2021
Finca Los Aljibes
La reinterpretación del Verdejo de Rueda de Finca Los Aljibes
Original, innovador, fresco y elegante. Toda el carácter y la personalidad de Finca Los Aljibes en un Verdejo de Rueda sorprendente. De viejas viñas familiares que hablan del terreno y expresan como pocos el medio natural a través un vino intenso, singular y de gran complejidad aromática. Desde jugosas y refrescantes frutas tropicales y balsámicos muy elegantes. Ligero, afrutado, persistente, equilibrado, …la reinterpretación del Verdejo de Rueda con el carácter y la personalidad de Finca Los Aljibes
Directo de Bodega. Mejor precio.
Transporte en 48-72 horas para que el vino llegue perfecto.
CATA VISUAL
Color amarillo pálido con tonalidades verdosas muy brillante.
CATA OLFATIVA
Fresco, intenso y muy variietal de frutas tropicales, cítricos y balsámicos muy elegantes.
CATA GUSTATIVA
Ligero, afrutado y equilibrado muy equilibrado con buena persistencia en las sensaciones.
MARIDAJE
Perfecto con todo tipo de pescados y mariscos, pastas en salsas cremosas y arroces marineros.
- Tipo: blanco joven.
- DO: Rueda.
- Viñedo: en la localidad de Alaejos (Valladolid)
- Variedades: 100% Verdejo.
- Vendimia: nocturna y en su momento óptimo de maduración,
- Fermentación: a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable..
| D.O./IGP | Rueda |
|---|---|
| Provincia | Valladolid |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Blanco |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 12.50º |
| Tª de servicio | 8.00º |
| Tamaño | 0.75 L |