Celeste Roble 2021
Bodegas de la Familia Torres
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Celeste el vino de Ribera del Duero que te transporta a las estrellas
Celeste es un vino de referencia en la Ribera del Duero, y en pocos años se ha convertido en uno de los vinos más vendidos, no solo por su buena relación calidad-precio, sino por la magnífica mezcla de sensaciones agradables que produce al que lo prueba.
Este vino es parte de los proyectos que la Familia Torres tiene en toda España, y siguiendo sus principios, este vino tiene todo lo que ellos demandan, un sistema de cultivo sostenible, una calidad máxima en sus uvas, un equipo humano casi perfecto y un resultado que es una maravilla.
El secreto está en cuidar la fruta de la uva, de su mosto, y redondearlo con unos 4 meses de barrica.
Los viñedos de unos 20 años de vida, con un cuidado increíble, y una elaboración meticulosa, hacen que este vino sea reconocido como uno de los más agradables de la Ribera del Duero y sea exportado a más de 50 países en todo el mundo.
Sabroso, frutal, intenso, largo y redondo es un lujo al alcance de todos, que siempre te hace saber que no vas a fallar.
Transporte en 48-72 horas para mantener sus propiedades.
Compra de vino online con pago seguro
CATA VISUAL
Color rubí oscuro muy luminoso.
CATA OLFATIVA
Delicioso aroma frutal (cassis), con delicadas notas vegetales (hoja de higuera) sobre un fondo balsámico de crianza en barrica de roble.
CATA GUSTATIVA
Sabroso, intenso, aterciopelado, con un tanino elegante, y de extraordinaria finura
MARIDAJE
Perfecto con una amplia variedad de recetas de carne y, en especial, con las rojas.
Los viñedos de la Familia Torres en Ribera del Duero tienen aproximadamente 20 años.
Las uvas utilizadas son 100 Tempranillo. Con maceración pre fermentativa e entre 15 y 20 días.
El mosto se ha fermentado en depósitos de acero inoxidable durante unos 7 días entre 25-30ºC. Con elaboración tradicional.
Después tiene una fermentación maloláctica en barrica nueva de roble y crianza sobre lías de 2 meses.
Tiene una crianza de 4 meses en roble francés y americano.
| D.O./IGP | Ribera del Duero |
|---|---|
| Provincia | Valladolid |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 14.00º |
| Tª de servicio | 14.00º |
| Tamaño | 0.75 L |