Conde Valdemar Blanco 2021
Bodegas Valdemar
El frescor de las variedades blancas de Rioja
Cuando la pasión por la innovación se mezcla con el respeto a la tradición, aunando la capacidad de mirar al futuro con la de mantener viva nuestra historia, nace Conde Valdemar.
Viura, Tempranillo blanco, Verdejo y, por supuesto, Malvasía. Toda Rioja en la copa a través de todas sus variedades blancas en un vino realmente único. Acertado coupage, por tanto, para explorar todas las más frescas sensaciones de una de las denominaciones de origen más emblemáticas a través de la combinación de sus matices: flores blancas de acacia y flor de almendro, hierbas aromáticas de hinojo y también de frescas peras, melones y cítricos. La forma más refrescante de disfrutar de Rioja.
Mejor precio. Directo Bodega.
Transporte en 48-72 horas para mantener sus propiedades.
CATA VISUAL
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Limpio y brillante.
CATA OLFATIVA
Intensos aromas a flores blancas como acacia y flor de almendro, hierbas aromáticas como hinojo y frutas como pera, melón y cítricos. Delicioso, delicado y sutil.
CATA GUSTATIVA
Fresco y suave. Delicado con un final largo y cítrico. De lo más refrescante.
MARIDAJE
Perfecto con mariscos y pescados crudos, cocidos, al vapor y en salsa, mousse de pescado y marisco, ahumados y cremas.
- VIÑEDOS: Procedente de uvas de los viñedos propios de Valdemar.
- VARIEDADES: 70% Viura, 10% Tempranillo Blanco, 10% Verdejo, y 10% Malvasía.
- ELABORACIÓN: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperaturas a 16 ºC durante 15 días y posterior crianza sobre lías.
| D.O./IGP | Rioja |
|---|---|
| Provincia | Álava |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Blanco |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | º |
| Tª de servicio | 6.00º |
| Tamaño | 0.75 L |