Conde Valdemar Tempranillo Blanco 2022
Bodegas Valdemar
La intensidad del Tempranillo Blanco de Rioja
Cuando la pasión por la innovación se mezcla con el respeto a la tradición, aunando la capacidad de mirar al futuro con la de mantener viva nuestra historia, nace Conde Valdemar.
Tempranillo Blanco de Rioja con todos sus matices que 4 meses de crianza sobre sus lías los intensifica para convertirlos en una experiencia única. De frutas de hueso como melocotón y albaricoque y otras tropicales de melón junto a delicados matices de flor de jazmín y de almendro. Todo un espectáculo sensorial de alta intensidad en un vino amplio, sabroso, refrescante y muy persistente.
Mejor precio. Directo Bodega.
Transporte en 48-72 horas para mantener sus propiedades.
CATA VISUAL
Color amarillo pajizo con tonos verdosos. Limpio y brillante.
CATA OLFATIVA
Intenso y muy varietal con notas a frutas de hueso como melocotón y tropicales, destacando el melón. También sobresalen matices florales a jazmín y flor de almendro.
CATA GUSTATIVA
Sabrosa, amplio paso por boca, y muy equilibrado. Largo y muy persistente.
MARIDAJE
Perfecto a la hora del aperitivo y, también con vieiras, bacalao, mejillones en escabeche, boquerones marinados y sardinas a la brasa. Aún hay más porque va a la perfección con arroz negro, carpaccio de gamba roja, ensalada de cigalas, y ostras, entre otros.
- VIÑEDOS: Procedente de uvas de viñedos propios de Valdemar
- VARIEDAD: 100% Tempranillo Blanco.
- ELABORACIÓN: Vendimia manual por la mañana en cajas. Fermentación y posterior crianza sobre lías durante 4 meses en depósitos de acero inoxidable a 16 ºC.
| Decanter | 90 |
|---|
| D.O./IGP | Rioja |
|---|---|
| Provincia | Álava |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Blanco |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 13.00º |
| Tª de servicio | 6.00º |
| Tamaño | 0.75 L |