Crápula Soul 2021
Bodegas Crápula
Un vino lleno de alma y pasión
Música, fuego, pasión, .... Crápula Soul es pura melodía, un vino para enamorarse al ritmo de las notas musicales de una perfecta partitura. Suena en clave de Monastrell aunque se fusiona con los ritmos que marcan otras tres variadas de uva.
Como una orquesta todas juntas suenan al mismo compás creando una experiencia para los sentidos. Una interpretación de lo más personal, carnosa, potente, amable y muy bien pulida en madera sin perder el nervio y los aromas frutales. ¡Enamórate de su ritmo!
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91 puntos. James Suckling.
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Intenso color rojo cereza.
CATA OLFATIVA
Aromas capaces de envolverle en un fantástico mundo de sensaciones que llevaban el alma hasta el punto de la exaltación , sabor a cereza y fruta madura, especias , productos lácteos y mucho aroma retronasal.
CATA GUSTATIVA
En boca es potente, cremoso, suave, alegre. sin olvidar la elegancia y suavidad típica de Crápula. Un vino que se abre a los sentidos una vez probado.
MARIDAJE
Asados, carnes rojas y quesos cremosos.
Situado a una altitud de 800 m, en suelos calcáreos y calizos de color marrón, muy pobre en materia orgánica, con un rendimiento de menos de 5000 kilos por hectárea.
Despalillado y estrujado. Maceración de la fruta de 15 días.
Fermentación en tinas de madera abiertas de 5000 kilos.
Temperatura de fermentación de 29ºC.
Crianza de 15 meses en barricas de roble francés.
| Suckling | 91 |
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| D.O./IGP | Jumilla |
|---|---|
| Provincia | Murcia |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 14.20º |
| Tª de servicio | 16.00º |
| Tamaño | 0.75 L |