Diorama Merlot Ecológico 2021
Bodegas Pinord
Merlot ecológico de colección
La colección Diorama está formada por vinos monovarietales procedentes de viñas ecológicas del Penedés, que presentan los intensos aromas característicos de cada variedad y en los que además son fáciles de percibir y de diferenciar.
El juego de los aromas de Pinord. Varietales de frutas que se funden a la perfección con los propios de su paso por la barrica durante cuatro o cinco meses. Desde frambuesas, cerezas y otras frutas rojas hasta vainilla y tostados. Delicioso en la nariz y también en la boca. Complejo, delicado, pero con cuerpo y muy fino, Merlot de cultivo ecológico del Penedés.
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 48-72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
De tonos violetas y caobas.
CATA OLFATIVA
Intenso y complejo de aromas en el que se funden los varietales de frutas con los propios de su paso por la barrica. De frambuesa, cereza y otras frutas rojas y también de vainilla y ligeros tostados..
CATA GUSTATIVA
Complejo y con bastante cuerpo, pero de paladar fino.
MARIDAJE
Gastronómico y muy versátil. Perfecto con arroces de montaña, capón y pularda, ciervo, Cocidos y otros platos de cuchara. También con carnes rojas como entrecot, chuletón y solomillo,
- DO: Penedés.
- Variedades: 100% Merlot.
- Viñedo: en Vilafranca del Penedés y de cultivo ecológico.
- Vinificación:
- Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
- Crianza de 5 meses en barricas de roble.
| D.O./IGP | Penedés |
|---|---|
| Provincia | Barcelona |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 14.00º |
| Tª de servicio | 18.00º |
| Tamaño | 0.75 L |