Edetaria Dulce
Celler Edetâria
Un dulce placer
Vino para disfrutar, naturalmente dulce y sobre todo elegante, con un equilibrio entre tanino, dulzor y acidez que lo hacen el orgullo de la bodega.
Gran intensidad y complejidad aromática a ciruelas maduras, confitura de higos, canela o cerezas al licor para terminar con recuerdos a dátiles, cacao y nueces.
Absolutamente irresistible.
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
De color cereza picota intenso.
CATA OLFATIVA
Su aroma es complejo, con recuerdos a ciruelas negras, confitura de frambuesas y cerezas al licor, también aparecen notas especiadas como la canela, nueces, hoja de tabaco y cacao.
CATA GUSTATIVA
En boca es potente, redondo, amplio y fresco. Destaca el equilibrio entre azúcares, acidez, alcohol y taninos.
MARIDAJE
Amigos, confidencias y amor.
Elaborado con uvas de Garnacha Fina 70% y Syrah 30% de nuestro terruño de “tapàs” y “vall” respectivamente.
Se vendimian justo antes de la llegada de los fríos de otoño con un grado potencial en alcohol que supera los 20º. La fermentación se detiene de manera natural cuando el vino llega a los 15º de alcohol natural, quedando un ligero azúcar residual entre 80-100gr/l.
Posterior crianza de ocho meses en barricas de 300 litros de roble francés.
91 Guía Peñín
| D.O./IGP | Terra Alta |
|---|---|
| Provincia | Tarragona |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Dulce |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 15.00º |
| Tª de servicio | 8.00º |
| Tamaño | 0.75 L |