Elvia de Alto de Inazares 2020
Bodega Alto de Inazares
Viognier a nivel del mar
Del viñedo más alto del continente europeo. A 1.373 metros de altitud, vinos con identidad, artesanales y de ediciones muy limitadas que buscan la expresión más sincera de una tierra única: frescura, mineralidad y madurez para hacerlos sorprendentes y diferentes.
Pasión por el Viognier y en contraste con el resto de vinos de la bodega el de Elvia de Alto de Inazares está cultivado al nivel del mar, pero sin dejar de ser un blanco de altura por la profundidad y expresividad de sus sensaciones. Fresco e intenso, pero a la vez complejo. Dorado, aromático, voluminoso y con 6 meses de crianza parcial en barricas de roble francés para darle aún mayor personalidad. Refrescante, intenso e irresistible Viognier de altura, pero a nivel del mar.
Producción limitada a 1.020 botellas.
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 48-72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Intenso color amarillo pálido.
CATA OLFATIVA
Fresco, de gran complejidad aromática en el que destacan las notas de hinojo, manzana amarilla, pera y pomelo. También de flores blancas junto a sugerentes recuerdos minerales y sutil madera de la crianza.
CATA GUSTATIVA
Refrescate, balsámico y mineral, lleno de intensas sensaciones con final largo y persistente.
- Tipo: blanco.
- DO: Vino Varietal.
- Localización: Inazares (Murcia).
- Variedad: 100% Viognier.
- Viñedo: a nivel del mar.
- Elaboración: fermentación a temperatura controlada en depósito de acero inoxidable.
- Crianza: parcial en barricas de roble francés (25%) y resto en depósito de acero inoxidable sobre sus lías finas durante 6 meses.
| D.O./IGP | Vinos Varietales |
|---|---|
| Provincia | Murcia |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Blanco |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 12.50º |
| Tª de servicio | 8.00º |
| Tamaño | 0.75 L |