Emina Rosé 2021
Bodegas Familiares Matarromera
Pasión por el rosado
Pasión por el mundo del vino que tiene sus raíces en el campo, pero también en el entusiasmo y la pasión de Carlos Moro. Por eso, Emina en latín significa amada y, en su día, una hemina era la medida límite que tenían los monjes para beber al día. Pasión, pasión, …
El maridaje perfecto para los momentos de pasión. El despertar de los sentidos con Denominación de Origen Cigales empezando por la vista a través su delicado color rosa fresa pasión y siguiendo por el olfato. Lleno de grandes sensaciones fruto de su elaboración mediante la combinación de variedades blancas y tintas (Tempranillo, Verdejo, Garnacha, Merlot y Cabernet). Mejor combinación imposible, todo pasión en un rosado delicioso, fresco y muy agradable.
- Baco de oro. Premios Baco.
Mejor precio. Directo Bodega.
Transporte en 48-72 horas para mantener sus propiedades.
CATA VISUAL
Color rosa fresa suave con reflejos azulados, limpio y brillante.
CATA OLFATIVA
Muestra inequívocas frutas de hueso, como el melocotón, así como leves toques de zarzamora entre tonos minerales y de flor blanca.
CATA GUSTATIVA
Excelente equilibrio entre las sensaciones frescas de la acidez y la fase aromática que dan complejidad al vino. Vivo y elegante final.
MARIDAJE
El rosado para el despertar de los sentidos perfecto con pescados, arroces y todos los momentos llenos de pasión.
Bodega EMINA Ribera fue construida en 2005 en Valbuena de Duero, dentro la prestigiosa zona de la Milla de Oro de la Ribera del Duero, que posee lugares idóneos para el nacimiento de unos vinos que hacen a esta Denominación de Origen acreedora del prestigio que atesora.
Viñas Rosas, La Cabaña, Valdelacasa, Hermano Diego, El Tomillar, El Horno, Valuenga, los Apriscos, La Hinojera, Vermilion… Son los nombres de los pagos de los que proceden los vinos de esta bodega, ubicada en un edificio de gran apreciación arquitectónica con una estética integrada en el entorno y el paisaje, inspirada en las villas romanas, cuya actividad interior gira alrededor de un atrio central.
En Quintanilla de Trigueros se encuentra el Terrón Blanco, un viñedo del que provienen las distintas variedades de uva con las que elaboramos EMINA Rosé. El suelo de este viñedo es calizo y su producción limitada da lugar a este vino tan distinguido y elegante. Este viñedo posee uva de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Garnacha entre otras...
- Viñedo: Terrón Blanco
- Localidad: Quintanilla de Trigueros
- Cultivo: Espaldera
- Suelos: Franco-arcilloso y calizo
- Elaboración: Rosado tipo clarete, prensado directo
- Rendimiento: 5.000 Kg/ha
- Variedades: Tempranillo, Verdejo, Garnacha, Merlot y Cabernet
- Producción: 30.000 botellas
- Fermentación: 10-14 días en tanques de inox (17ºC)
| Decanter |
|---|
| D.O./IGP | Cigales |
|---|---|
| Provincia | Valladolid |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Rosado |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 13.50º |
| Tª de servicio | 10.00º |
| Tamaño | 0.75 L |