Emina Rosé Prestigio 2023
Bodegas Familiares Matarromera
Pasión por Cigales
Pasión por el mundo del vino que tiene sus raíces en el campo, pero también en el entusiasmo y la pasión de Carlos Moro. Por eso, Emina en latín significa amada y, en su día, una hemina era la medida límite que tenían los monjes para beber al día. Pasión, pasión, …
Tempranillo, Verdejo, Garnacha Tintorera, Garnacha Gris, Albillo y Viura en un rosado único y de muy alta gama. Al nivel de los viñedos de los que proceden tanto las variedades blancas como tintas con las que se elabora. De más de 70 años de antigüedad, plantadas en vaso y en la Denominación de Origen en la que el rosado se eleva a la categoría de arte. Delicado, sabroso, fresco y lleno de sensaciones de frutas del bosque, como grosella o zarzamora, matices herbáceos y balsámicos de tomillo y suave lavanda, con sutiles tonos minerales. Toda una explosión de emociones que son auténtica pasión por Cigales.
- Racimo de plata. IX Cata-Concurso “Los Vinos Favoritos de La Mujer” (AMAVI)
- Medalla de bronce. Decanter World Awards.
Mejor precio. Directo Bodega.
Transporte en 48-72 horas para mantener sus propiedades.
CATA VISUAL
Color picota de baja intensidad con bordes amoratados, muy limpio, glicérico y brillante.
CATA OLFATIVA
Complejo e intenso, con una amplia gama de aromas de frutas del bosque, como grosella o zarzamora, así como matices herbáceos y balsámicos de tomillo y suave lavanda, con sutiles tonos minerales.
CATA GUSTATIVA
Voluminoso. Acusada y viva acidez que unida a los distintos matices aromáticos que se presentan de nuevo en boca conforman un vino muy goloso y sorprendente.
MARIDAJE
Perfecto para regalar, pero también para cualquier momento de pasión.
Bodega EMINA Ribera fue construida en 2005 en Valbuena de Duero, dentro la prestigiosa zona de la Milla de Oro de la Ribera del Duero, que posee lugares idóneos para el nacimiento de unos vinos que hacen a esta Denominación de Origen acreedora del prestigio que atesora.
Viñas Rosas, La Cabaña, Valdelacasa, Hermano Diego, El Tomillar, El Horno, Valuenga, los Apriscos, La Hinojera, Vermilion… Son los nombres de los pagos de los que proceden los vinos de esta bodega, ubicada en un edificio de gran apreciación arquitectónica con una estética integrada en el entorno y el paisaje, inspirada en las villas romanas, cuya actividad interior gira alrededor de un atrio central.
Una seleccion de parcelas de viñedos propios de Cigales, en las zonas de Cubillas y Valoria la Buena son el origen de este elegante vino. Una delicada combinación de variedades tintas (Tempranillo, Garnacha Tintorera y Garnacha Gris) y blancas (Verdejo y Albillo) de viñedos viejos plantados en vaso son el origen de este cuidado vino.
- Viñedo: Las Carretillas, Sallana Pino, Barco del Perro
- Localidad: Cubillas de Santa Marta, Valoria la Buena
- Cultivo: Vaso
- Suelo: Franco
- Elaboración: Rosado tipo clarete, prensado directo
- Altitud: 825 m
- Rendimiento: 4.000 Kg/ha
- Variedades: Tempranillo, Verdejo, Garnacha Tintorera, Garnacha Gris, Albillo y Viura
- Producción: 6.000 botellas
- Fermentación: 10-15 días en tanques de inox (14ºC)
- Crianza: 2 meses con lías finas
| Decanter | Bronce |
|---|
- Racimo de plata. IX Cata-Concurso “Los Vinos Favoritos de La Mujer” (AMAVI)
- Medalla de bronce. Decanter World Awards.
| D.O./IGP | Cigales |
|---|---|
| Provincia | Valladolid |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Rosado |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 13.50º |
| Tª de servicio | 8.00º |
| Tamaño | 0.75 L |