EsAirén 2021
Pago Casa del Blanco
Auténtico Airén de Autor
La variedad de uva blanca más cultivada en todo del planeta, Airén de cepas centenarias, con el que Pago Casa del Blanco ha creado un vino con una personalidad única y de matices realmente elegantes.
Un vino que sorprende y agrada en todas las ocasiones.
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 48/72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
Precio por botella: 5,90 €
+ gastos de envío
(Gratis a partir de 60,00 €)
CATA VISUAL
Color pálido con irisaciones doradas.
CATA OLFATIVA
En nariz notas de frutas maduras (piña, pomelo) y de hueso: albaricoque.
CATA GUSTATIVA
En boca es sabroso y fresco al mismo tiempo que goloso. Final limpio y elegante de aroma fresco a rosas y hierbas aromáticas: hinojo.
MARIDAJE
Arroces, pescados, mariscos, patés ligeros y cremas.
Suelo: Calizo, franco arenoso y de pH básico.
Fermentación alcohólica: 25 días en depósitos de acero inoxidable a 12ºC.
Dos meses de contacto con las lías de fermentación.
| D.O./IGP | Vino de la Tierra de Castilla |
|---|---|
| Provincia | Ciudad Real |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Blanco |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 12.00º |
| Tª de servicio | 9.00º |
| Tamaño | 0.75 L |