
eSpinapura Cruzado
Bodegas Sauci
Condado Pálido o "Fino" de auténtica selección
Cruzado porque frente al tradicional método de saca del sistema de soleras y criaderas, se cruzan dos soleras y solo se seleccionan solo los mejores vinos de botas con la flor más potente donde se ha realizado crianza biológica.
Toques salinos de algas de la Costa de la Luz a través de las sensaciones de la crianza en flor en forma de levaduras y almendra. Auténtico cruce de sensaciones.
Un lujo de la variedades Listán de Huelva y Palomino fino.
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 48-72 horas para que llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Color amarillo ligeramente dorado.
CATA OLFATIVA
Complejo y muy refrescante a través de las punzantes sensaciones de levadura y almendras de la crianza en flor, que encaja a la perfección con las maderas y los toques salinos de algas de su ubicación en la Costa de la Luz de Huelva.
CATA GUSTATIVA
Ligero, fresco y muy persistente con recuerdos de frutos secos y sal yodada.
MARIDAJE
Perfecto con cualquier propuesta gastronómica y en especial con los contrastes de la cocina fusión.
- Tipo: Condado Pálido (Cruzado).
- Variedades: Palomino Fino y Listán de Huelva.
- Crianza: Biológica bajo velo en flor en botas de roble americano. En su saca se ha utilizado el Sistema Cruzado, como excepción al clásico sistema de criaderasy soleras, haciendo una selección de las mejores botas de las diferente criaderas, tras un trabajo arduo de catas directas en bodega. Solo se realizan dos sacas al año, primavera y otoño, con ediciones limitadas y botellas numeradas.
D.O./IGP | Condado de Huelva |
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Provincia | Huelva |
Variedades |
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Tipo de vino | Generoso |
Crianza | |
Barrica |
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Grado alcohólico | 15.00º |
Tª de servicio | 10.00º |
Tamaño | 0.75 L |